海藻鈣是什麼？認識海藻鈣優點、吃法及注意事項，幫助骨骼正常發育

2022-05-09

現代人由於經常外食，容易有鈣質流失、攝取不足等問題，且人體無法自行製造鈣質，需要透過食物或保健食品補充，因此海藻鈣也逐漸成為熱門產品。究竟海藻鈣是什麼？哪些人適合補充海藻鈣？接下來就跟著本文的腳步，認識海藻鈣何時吃、海藻鈣副作用等相關資訊，安心補足鈣質需求。

內容目錄

海藻鈣是什麼？與檸檬酸鈣、碳酸鈣有什麼差別？

1.海藻鈣來源：萃取自紅藻

海藻鈣萃取自愛爾蘭西北及冰島東南海域的紅藻，含有70種礦物質，且鈣含量高達32%，獨特的蜂窩多孔性結構，更讓鈣質吸收率達到39.4%，可以有效幫助鈣質好吸收。

2.海藻鈣、檸檬酸鈣、碳酸鈣比較

除了海藻鈣之外，檸檬酸鈣、碳酸鈣也是常見的鈣質來源，以下表格為你整理3者的差別：

鈣質來源	鈣含量	吸收率	來源	葷素
海藻鈣	32%	39.4%	海藻萃取	全素
檸檬酸鈣	21%	35%	人工合成	全素
碳酸鈣	40%	26%	人工合成	葷

總結來說，海藻鈣具有鈣含量高、吸收效率佳等優勢，更含有70種礦物質，是營養師最推薦的鈣質來源，因此如果你有補充鈣質的需求，推薦使用海藻鈣保健產品。

3.吃海藻鈣的好處與功效

鈣質約佔體重的1～2%，主要作用是維持骨骼與牙齒正常發育、幫助肌肉與心臟正常收縮，並能活化凝血酶元轉變為凝血酶，在維持身體健康上扮演重要的角色。然而現代人經常外食，容易有鈣質攝取不足的問題，因此額外補充鈣質保健食品很重要，而眾多鈣質保健食品中，又以海藻鈣的鈣質吸收率最高，能夠幫助人體快速補充鈣質。

哪些人容易缺鈣？又該如何挑選海藻鈣產品？

海藻鈣是什麼？經常外食的人應補充海藻鈣增加鈣質攝取

對海藻鈣有了初步認識之後，接下來為你介紹適合補充海藻鈣的人，以及海藻鈣產品的挑選原則，幫助你有效補充鈣質。

哪些人需要海藻鈣？4大缺鈣原因解析

1.食用過多加工食品：香腸、火腿、培根等肉類加工食品中，都含有大量的磷酸鹽，當人體內累積過多的磷，就會影響鈣質吸收。

2.攝取過多咖啡因或飲酒過度：太常喝咖啡或是飲酒過度，都會促使人體排出鈣質，長期累積之下就容易缺鈣。

3.重口味飲食習慣：鹹酥雞、鹽水雞、火鍋等高鹽高鈉的食物，都會造成鈣質流失。

4.日曬不足：如果經常待在家裡，沒有機會曬太陽為身體補充維生素D，會降低鈣質吸收效率。

5.孕婦：懷孕四個月後，寶寶骨骼開始發育時會需要鈣質，因此從飲食中獲得足夠的鈣質更顯重要，而海藻鈣對於孕期中後期的人補鈣很有幫助。

那些人容易鈣質流失？

每人一天需要補充多少鈣？

根據衛生福利部「國人膳食營養素參考攝取量」的建議，每日鈣質攝取量依年齡不同而有所差異，如下表所示：

每日建議鈣質攝取量

如何挑選海藻鈣產品？

如果你符合上述條件，想藉由補充海藻鈣來改善缺鈣問題，挑選海藻鈣產品時，建議優先考慮以下2大重點：

1.有無複方成分：維生素K、維生素D、鎂等，都是常見的海藻鈣複方成分，與海藻鈣一起食用可以幫助身體留住補充的鈣質。

2.挑選合適的劑型：市面上常見的海藻鈣劑型有粉末狀、錠狀及膠囊狀，粉末狀適合加入牛奶、粥品中一同食用；錠狀的優點是方便攜帶，但不適合不善吞嚥的老人或小孩；膠囊狀則同樣具有方便攜帶的特性，但相較於錠狀，無需添加賦形劑，成分較單純。

海藻鈣產品怎麼吃？掌握食用時機與劑量，提升海藻鈣吸收率

海藻鈣何時吃？睡前吃最好

1.海藻鈣何時吃：睡前吃

睡前是補充海藻鈣的最佳時機，除了減少因進食影響吸收率之外，還能幫助穩定情緒，進而幫助睡眠。

2.海藻鈣吃多少？

一般人從日常飲食攝取鈣的含量約為衛福部建議量的5成～7成，以MIHONG®【愛爾蘭海藻鈣】為例，日常保養一天2顆（鈣含量256毫克）；加強保養一天4顆（鈣含量512毫克）；如果需要更加強鈣質補充，建議一天不要超過8顆，多食無益。（貼心小提醒：如果需補充到8顆，建議分時段，先補充4顆，隔段時間再補充4顆。）